Новогодний торт для ребенка
Ни кто так не ждёт Новый год как дети. Стол на Новый год не бывает без сладостей!
После анализа рецептов тортов Интернете был найден самый вкусный рецепт) К слову сказать, сайтов с рецептами очень много, и все как один практикуют раскрутку сайта, а по научному: оптимизация сайта под поисковую систему. Популярна нынче среди веб мастеров оптимизация сайта.
Переходим к делу… Обязательно нужно сделать торт, какой хотите, но непременно в его оформление внесите новогоднюю тематику: украшения ввиде ёлки, снежинок. Вот например, как можно сделать основу для бисквитного торта: 4 сырых яйца разотрите с 150- 200 г сахарного песка, ёмкость со смесью нагрейте в горячей воде до 50-60* С (тёплая) и взбивайте венчиком до получения густой пены. Всыпьте в неё 200 г пшеничной муки и аккуратно перемешайте. На противень или сковороду положите промасленную бумагу, слегка посыпав её мукой, налейте подготовленное тесто, поверхность необходимо выровнять ножом, и выпекайте бисквитный корж при 180*С. Готовый корж снимите, охладите, обровняйте края, Затем приготовьте крепкий сироп, смочите поверхность густым сиропом, смочите им бисквит, смажьте поверхность густым вареньем и сделайте украшения из крема: сгущённого молока растёртого со сливочным маслом. Крем можно подкрашивать пищевыми красителями….
